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    一次研學之旅
    時間:2022-08-17 來源:梧州零距離網-梧州日報 作者: 編輯:石渝

    這天,我們45名少先隊員、2位老師和2位校長一起來到梧州茂圣茶業有限公司六堡茶基地,開始研學之旅。

    解說員先帶我們來到第一站——六堡茶種植基地。進入基地的一瞬間,一股清香撲鼻而來。一行行的茶樹整齊地排列著,大家都全神貫注地盯著解說員,因為解說員在教大家怎樣摘茶葉和茶果呢。聽完解說,大家有模有樣地動起來,摘了滿袋的茶葉和茶果。接著,解說員帶我們來到基地的盡頭,一個比雪梨還要大的茶果掛在樹梢上,讓大家驚嘆不已。

    隨后,解說員給我們講解六堡茶的初加工流程:先摘鮮葉,接著殺青,再揉捻、堆悶、復揉,然后干燥,最后成為毛茶;介紹六堡茶精制流程:先風選,接著投料,再氣蒸、發酵、分篩、風選、復蒸、稱量,然后壓簍,最后陳化。

    解說員還帶我們參觀六堡茶陳列品。這里珍藏著非常多的寶貝,有價值96萬元的“金花老茶”,有價值95萬元的“有機紫芽團茶”,有原料是野生古樹茶的“原始山林”,有用6660個金色小茶磚組合而成的“茂圣金字塔”……

    解說員叫幾位同學體驗泡茶。只見那幾位同學先將茶荷的茶撥入茶壺,沖入沸水,然后將茶湯注入公道杯內,最后把公道杯中的茶湯不急不慢地倒入品茗杯中。據說茶要倒七分滿,只為留住三分情。解說員又教我們包制金色小茶磚。有兩種方法,如正著對折金箔紙和斜著對折金箔來包制小茶磚。

    最后我們依依不舍地結束了研學活動,參加這次活動我們都很開心。


    (市第一實驗小學195班 李文寬  指導老師 潘毅靜)


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